十块钱四个的炸鸡腿、一天不吃就想的炸鸡翅,这5家美式炸鸡,才是童年的味道!!

摘要: 这5家美式炸鸡,才是童年的味道!!

08-31 02:34 首页 北京潮生活


潮人说

这5家美式炸鸡,才是童年的味道!!


不知道为神马

现在一提到炸鸡

大家第一个想到的就是裹着红红酱汁的韩国炸鸡……

但在姆们小时候

童年里最美好的记忆就是最最传统的美式炸鸡!!

在刚刚出锅的炸鸡上

趁热撒满孜然和辣椒面儿

那种香味儿和满足感大概是小时候最棒的回忆!!

区别于动辄大几十上百块的思密达炸鸡

咱们老北京的美式炸鸡

20几块钱就能让你吃到撑!!!


余婆炸鸡(鼓楼店)

传说中京城的网红炸鸡店


大名鼎鼎的网红炸鸡店——牡丹园炸鸡,这家炸鸡开在一条名不见经传的小巷里,如果不是住在附近的居民或者像小潮妞一样,凭借吃货的执着寻寻觅觅、跋山涉水,一般人还真的找不到这里……

他家主打的就是传统的美式炸鸡,鸡腿和鸡翅先用沙姜、香叶等十余种秘制香料长时间腌制后,再下锅炸!!

你可以随意在橱窗里选择你“看的顺眼”的一块儿炸鸡,鸡腿不管是琵琶腿还是大鸡腿都是14块钱半斤,鸡翅14块5半斤,还有炸鸡排、炸鸡锁骨、盐酥鸡和鸡肉圈供你选择哦~~

选好后老板会帮你把炸鸡“大切八块”,再趁热撒上满满的孜然粉和辣椒面,更方便你大快朵颐的吃肉!!

对啦,如果你想先吃原汁原味的炸鸡,他家还超级贴心的准备了孜然和辣椒面的小料包,可以沾着吃哦!!

他家的炸鸡之所以独树一帜,是因为这每一块儿炸鸡的表面,都沾满了喷香的白芝麻,绝对是全北京唯一一块儿有芝麻香味的炸鸡!!!

鸡肉火候控制的刚刚好,外皮炒鸡的焦脆,里面的肉趁热咬上一口,汁水四溢,外脆里嫩说的就是它!!

对啦,由于他家的大鸡腿太好吃,每人只能限购6个哦!!

除了炸鸡,还有独家秘制的“余婆卤鸡”!!据说这可是源自北京大饭店大厨的手艺~入口微甜、然后是辣、接着有麻、最后是香~~左手卤味,右手炸鸡,桌上是冰可乐和冰啤酒,这才是人生啊!!

地址: 安德路55号/北京银行对面

人均:20元


牛街清真烧饼炸鸡腿(输入胡同)

谁说牛街只有牛羊肉?!


谁说牛街是牛羊肉的天下,这家小店绝对是牛街另一大排队神店!!

这家烧饼炸鸡腿就在牛街输入胡同靠东头,不用担心找不到,顺着炸鸡和烧饼的香气,看到排队最多的地方就是了……


这家店主营的就是炸鸡腿和烧饼,炸鸡腿3块钱一个,10块钱4个,烧饼1块钱一个,买5个还送一个,椒盐麻酱随你拼!!真的有一种一下子物价回到十年前的错觉啊!!

不过这买鸡腿真的是一件拼人品的事情,因为是现炸现卖的,一锅就出一大盘,卖完了只能等下一锅啦!小潮妞人品爆棚的赶上了最后四个!!

刚炸好的鸡腿大姐会趁热帮你撒上孜然辣椒面,不夸张的讲,一袋子的香气真的是扑面而来!!

这家炸鸡鸡肉腌的很入味,鸡皮脆脆的,油脂的香气和孜然辣椒面融为一体,里面的鸡肉一点都不柴~

好吃不贵、物美价廉,这大概就是这家小门脸能够吸引辣么多回头客的原因吧!!对啦,这家店就在“牛街清真牛羊肉市场”牌子左侧的台阶上,不要找错了哦!!

地址: 输入胡同

人均:10元


小憨炸鸡腿

不多买几个都对不起排队的时间


一段时间不吃就甚是想念的炸鸡腿,小店门脸不大,排队的人不少!!

每天卖完就不卖了,好吃到爆,主要鸡肉都是提前腌制过的,比较入味,而且炸得皮很脆,吃起来咔呲咔呲的,特别香!!

因为需要一锅一锅的炸,一次大概能出十几个,所以每天总是排队,想吃就只能等着。单卖4块5一个,12块钱3个。


地址: 六铺炕街25号(人定湖公园门口西域清真店窗口旁)

人均:12元


新桥炸鸡店

传闻门头沟最好吃的炸鸡


新桥炸鸡店是经营炸鸡腿20多年的老店,据说是门头沟两宝之一。在著名的新新包子铺斜对面,路边一眼就看到了,门脸不大,但是每天却乌央乌央的排大队!!

他家的鸡腿都是现炸的,按斤称,卖的实在太快!!炸鸡腿和小时候吃的美式炸鸡一模一样,鸡皮脆脆的,里面的鸡肉鲜嫩多汁,吃在嘴里一点也不腻,还有孜然辣椒面可以蘸着吃,真是勾起了儿时回忆~

他家最特别的是有炸鸡皮,刚出锅的话是焦焦脆脆的,简直就是下酒神器,就是凉了味道会大打折扣,所以每次都不能买太多……

地址: 新桥大街78-1号(京客隆超市北20米一层底商)

人均:34元


永顺炸鸡店

为了这只鸡,我也羡慕通州人民


永顺炸鸡,通州二十几年的老店,据说是通州家喻户晓的炸鸡小店~~

大鸡腿炸的外焦里嫩,因为是提前腌制过的,所以吃起来格外的入味,店家会附送孜然小料包,觉得不够味儿的还可以撒上点吃!!

地址: 新华北路永顺商场对面(区政府北500米)

人均:33元


永远

只有填饱肚子,人生才不会空虚。

- END -

编辑 永远

图片  永远、网络

北京潮生活作品  未经授权请勿擅自转载

业务合作请勾搭:(微信)lovelife-198528

业务合作请勾搭:(QQ)179123344

勾搭主编:(微信)hutonglidechihuolang

更多免费福利与精彩内容

请勾搭北京小潮妞(微信)bjcsh0100

[往期更多精彩内容]

城事儿:凌晨两点,我们在北京的街头游走,结果......

吃主儿胡同里的电烤串,刷爆了北京人的朋友圈!依旧是小时候的味道,十次去九次满座儿!

玩儿主求你了!100斤以内的别进来……


首页 - 北京潮生活 的更多文章: